No post de hoje te apresentamos um restaurante incrível localizado em uma colônia polonesa que fica pertinho de Curitiba. Conheça o Restaurante Pierogarnia, o primeiro restaurante do Brasil voltando aos pierogis poloneses. Confira:
Índice desta matéria
Restaurante Pierogarnia
Localizado na Colônia Murici, na zona rural de São José dos Pinhais, o Pierogarnia é um restaurante especializado na gastronomia polonesa, em especial aos pierogis.
O restaurante está instalado em casas centenárias, construídas pelos imigrantes que colonizaram a região. Além disso, está inserido em meio a um belo cenário bucólico, ideal para quem quer comer bem e se afastar da loucura e agitação da capital.
Seu ambiente externo é bem agradável e conta com uma loja de produtos artesanais, árvores frutíferas e um belo cenário decorado com carros antigos, bicicletas e muitas flores.
O Pierogarnia tem como especialidade os pierogis, uma iguaria típica da Polônia. Este prato é muito consumida no sul do Brasil devido a grande quantidade de imigrantes oriundos deste país.
Café Polaco Pierogarnia – Sábados
Nos sábados o Restaurante Pierogarnia serve um café polaco com alguns sabores de pierogis e muitos bolos e tortas.
Foi no café polaco que conhecemos o restaurante em um dia em que tínhamos acabado de visitar a Colônia Marcelino, uma colônia ucraniana e polonesa, que também fica na zona rural de São José dos Pinhais, a cerca de 30 km da Colônia Murici.
Nós fomos provar o café polaco e tivemos a oportunidade de experimentar os pierogis da casa. Naquela ocasião, em época de pandemia, o restaurante não estava abrindo aos domingos, mas prometemos que voltaríamos para provar o almoço com mais variedades de pierogis, já que ficamos realmente encantados com os pierogis que tinham no café polaco.
Confira o vídeo que fizemos na Colônia Marcelino, com passagem pela Colônia Murici para provar o café polaco no Restaurante Pierogarnia:
Depois de alguns meses retornamos no domingo para provar os pierogis do almoço e a experiência foi sensacional.
Almoço polonês Pierogarnia – Domingos
Nos domingos o restaurante serve um almoço com diversos pratos poloneses, com destaque para a grande variedade de sabores de pierogis: são 11 no total, um mais gostoso que o outro.
Entre os mais variados sabores, destacam-se sabores clássicos, como o tradicional pierogi de ricota com batata, e sabores inovadores como o delicioso pierogi de morango, com calda de morangos, nata e suspiros! Sensacional!
Junto com os pierogis, nos domingos também são servidos outros pratos típicos poloneses e além disso também há vários doces típicos para sobremesa.
No Instagram oficial do restaurante é possível ver todo o cardápio do almoço de domingo e do café polaco de sábado.
Confira o vídeo que fizemos no Restaurante em um domingo:
O Restaurante Pierogarnia é familiar e além da excelente comida, com pierogis fantásticos , ainda tem um atendimento maravilhoso e muito cordial. Nós recomendamos 100%!
O que é Pierogi?
O pierogi é um prato típico polonês que nada mais é que um tipo de pastel cozido em formato de meia lua.
Esta iguaria não é originária da Polônia, mas desde que chegou ao país, isso lá pelo século XIII, foi incorporado à sua cultura. Além da Polônia, o pierogi também é consumido em outros países da região, como por exemplo no oeste ucraniano e na própria Rússia.
Como há muitos imigrantes poloneses no sul do Brasil, esta iguaria é bastante consumida.
O pierogi é recheado com uma infinidade de recheios, mas o mais tradicional é recheado com ricota e batata. Normalmente o prato é cozido, mas há também versões assadas.
Nós temos um post mostrando como fazer Pierogi, acesse.
Colônia Murici
A Colônia Murici é uma colônia polonesa localizada a cerca de 30 km de Curitiba, na zona rural de São José dos Pinhais.
Fundada no século XIX, a colônia foi fundada por cerca de 20 famílias de imigrantes poloneses que vieram ao Brasil em busca de melhores condições de vida.
A colônia tem como base de sua economia a agricultura, atividade desenvolvida pelos imigrantes desde os tempos da colonização.
No que se refere ao turismo, a Colônia Murici possui belos cenários rurais para turismo contemplativo, além disso possui cafés coloniais e restaurantes típicos, como o próprio Pierogarnia.
Para mais informações confira nosso post completo sobre a Colônia Murici.
Outros atrativos na região
Além da Colônia Murici, a região possui outras atrações interessantes, entre elas podemos destacar o Caminho do Vinho, que fica bem pertinho, na Colônia Mergulhão.
Além do Caminho do Vinho há também outras colônias na região, como por exemplo a Colônia Malhada e a Colônia Marcelino.
A região também é muito apreciada por ciclistas e possui até circuitos para cicloturismo. São vários roteiros ligando as várias colônias existentes na região.
Como chegar ao Restaurante Pierogarnia
O Restaurante Pierogarnia fica a apenas 1km após o Portal de Entrada da Colônia Murici, que por sua vez fica bem pertinho da entrada que dá acesso ao Caminho do Vinho.
Para chegar até a região é preciso percorrer cerca de 30 km se você estiver em Curitiba. Já do centro de São José dos Pinhais são apenas 10 km, a mesma distância do Aeroporto Internacional Afonso Pena, que por sinal fica no município de São José dos Pinhais.
Infelizmente o acesso à Colônia via transporte público é bem precário com apenas dois horários de ônibus nos finais de semana, um pela manhã e outro pela tarde.
Em caso de não possuir um veículo próprio, a melhor opção é o Uber. Em uma simulação feita no momento em que fizemos este post a corrida de Curitiba até o restaurante ficou em R$45,00, o que pode variar dependendo do horário e dia.
Outra opção é alugar um carro para além de comer bem no Restaurante Pierogarina, explorar a região da Colônia Murici, Caminho do Vinho etc.
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SERVIÇO:
Restaurante Pierogarnia – Restaurante Polonês
Endereço: Rua Doutor Murici São José Dos Pinhais – Paraná, Brasil
Horário: Sábados das 12h às 17h – Domingos 11h30 às 15h.
Contato: 41-997472813
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